Em Mossoró, o sal marinho bruto é obtido com 2,3% em massa de umidade. Após o refino, essa umidade cai para 0,9%, o que corresponde, para cada tonelada de sal, a retirada de
1,0 kg de água.
7,0 kg de água.
9,0 kg de água.
14,0 kg de água.
18,0 kg de água.
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