Em relação a contaminação dos alimentos, assinale a alternativa CORRETA:
A contaminação é definida como a presença de qualquer matéria estranha que pertença ao alimento.
Todos os microrganismos encontrados nos alimentos são considerados patógenos, ou seja, causam doenças de origem alimentar.
A presença de fungos e bactérias nos alimentos são exemplos de contaminação biológica.
A presença de produtos de limpeza e inseticida são exemplos de contaminação física.
Olá, para continuar, precisamos criar uma conta! É rápido e grátis.