Magna Concursos
2293861 Ano: 2015
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: UFSCAR
Orgão: UFSCAR

De acordo com o Regulamento Técnico de Procedimentos Higiênico- Sanitários para Manipulação de Alimentos e Bebidas Preparados com Vegetais, assinale a alternativa correta sobre aquisição, recebimento e armazenamento das matérias-primas, ingredientes, embalagens e insumos:

 

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Técnico - Alimentos e Laticínios

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