A deglutição é uma função vital, necessária para garantir a sobrevivência do indivíduo. Trata-se de uma atividade neuromuscular complexa, que pode ser iniciada conscientemente, contando com a participação de cerca de trinta músculos e seis pares cranianos. A redução ou a perda da capacidade de deglutir pode ocasionar consequências importantes como desnutrição, desidratação e, em casos graves, levar à morte por comprometer a integridade das vias aéreas. Em relação à deglutição, analise as afirmativas a seguir.

I. O controle da deglutição é gerenciado pelo Sistema Nervoso Central (SNC), na região do tronco encefálico. Núcleos bulbares compõem o centro da deglutição, constituído pelo núcleo do trato solitário, pela porção ventromedial da formação reticular e pelos interneurônios bulbares de cada lado. Os centros geradores da deglutição atuam recebendo informações sensitivas dos órgãos envolvidos, integrando informações vindas de outras regiões cerebrais e enviando sinais motores para a musculatura efetora.

II. A dinâmica do complexo hiolaríngeo é modulada pelos músculos supra-hioideos e infra-hioideos. Os infra-hioideos se prendem ao contorno mediano do osso hioide e se projetam para a mandíbula e o processo estiloide, havendo, ainda, interações musculares com a língua e o processo mastoide; eles são: digástrico; gênio-hiódeo; estilo-hióideo; e, milohióideo. Os supra-hioideos, músculos fitados na face anterior do pescoço, são os omo-hiódeos, os esterno-hióideo, os tíreo-hióideos e também os esternotireoiodeos, que terminam atuando sobre o hioide via sua fixação laríngea.

III. Três pares cranianos possibilitam o controle eferente da fase oral da deglutição: V; VII; e, XII. Na efetivação do controle sensorial, há ação do V; VII; e, IX pares cranianos.

Está correto o que se afirma em