Serão previstos 80 litros diários de água por trabalhador para o consumo nas instalações sanitárias.

Nos estabelecimentos em que trabalhem de 30 a 300 empregados, não será exigida instalação de refeitório.

O revestimento das paredes dos refeitórios deverá ter altura mínima de 1,50m (um metro e cinquenta centímetros).

Os gabinetes sanitários deverão possuir recipientes com tampa, para guarda de papéis servidos, quando não ligados diretamente à rede ou quando sejam destinados às mulheres.

Com o objetivo de manter um iluminamento mínimo de 100 lux, deverão ser instaladas lâmpadas incandescentes de 100 W/ 8,00 m² de área com pé-direito de 3,00 m, ou outro tipo de luminária que produza o mesmo efeito.