Nos aparelhos de anestesia inalatória, os fluxômetros são dispositivos que medem e indicam o fluxo de um gás que flui através dele, de modo que tais aparelhos devem possuir, no mínimo, um fluxômetro para cada gás a ser administrado ao paciente, havendo a flexibilidade de se poder utilizar fluxômetros de um tipo de gás para outro tipo de gás, caso aqueles específicos não se encontrem disponíveis.