Em meados da década de 1950, o processo tradicional de produção agrícola sofreu drásticas mudanças com a inserção de novas tecnologias, visando à produção extensiva de commodities agrícolas. Essas tecnologias envolveram uso de agrotóxicos com a finalidade de controlar doenças e aumentar a produtividade, implementação de agricultura mecanizada, melhorias genéticas, entre outros. Esse fenômeno ficou conhecido como