Questão 653999

653999 Ano: 2019
Disciplina: Agropecuária
Banca: UFAC
Orgão: UFAC

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Técnico de Agropecuária
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Agricultura Aplicada na Agropecuária
Culturas Agrícolas na Agropecuária
Agroindustrialização de Alimentos

Sobre o sistema de fibras de Van Soest, assinale a alternativa correta:

Caracteriza as seguintes frações: fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, celulose, hemicelulose e lignina, sendo todas as análises desenvolvidas por Van Soest.

É um método que divide os componentes da amostra analisada em conteúdo celular e parede celular.

As frações solúveis em detergente neutro são a celulose e a lignina.

As frações solúveis em detergente ácido são a celulose, lignina e hemicelulose.

A análise de fibra em detergente neutro é numericamente semelhante à de fibra bruta.

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