Questão 2803252

2803252 Ano: 2006
Disciplina: Zootecnia
Banca: FEPESE
Orgão: EPAGRI-SC

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Pesquisador - Nutrição Animal
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Ensilagem é um dos processos usados para a conservação dos alimentos.

Com base na afirmativa acima, assinale a alternativa correta.

Ensilagem é o processo de conservação das plantas forrageiras, através da sua fermentação, estando liberado para o consumo dos animais após a sua completa desidratação.

Silo é o processo de conservação das plantas forrageiras, através da sua fermentação e da redução do seu teor de Sódio e Manganês.

As etapas do processo de fermentação da ensilagem são: o corte da forragem, amontoamento, transporte até o silo, picagem, umidificação central do silo, compactação e fechamento.

A silagem é o produto resultante da fermentação do alimento num silo. O produto final fermentado está pronto para ser consumido pelos animais.

O processo de ensilar alimentos teve origem no Egito, entre 1000 e 1500 anos antes de Cristo, e foi trazido para a América somente a partir de 1676.

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