Os compostos de cromo considerados mais tóxicos, com maiores repercussões para a saúde do trabalhador, são aqueles ligados ao Cromo III.

Dentre as doenças causadas pela intoxicação por cromo, destacam-se rinites alérgicas, ulceração e necrose de septo nasal e linfoma de Hodgkin.

Os compostos de cromo VI são pouco absorvidos pelo trato digestivo e combinam-se com proteínas nas camadas superficiais da pele, formando complexos estáveis que facilitam o aparecimento de dermatites alérgicas.

Os compostos de cromo III são rapidamente absorvidos pela via digestiva ou respiração, induzindo irritações, reações alérgicas e ulcerações, além de serem facilmente absorvidos.

Os compostos de cromo II, que possuem características ácidas, são geralmente gasosos, estáveis e rapidamente oxidados ao cromo III, o que limita seu uso.