Magna Concursos
784211 Ano: 2011
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: SESA-ES

enunciado 784211-1

Com relação às informações acima, julgue os próximos itens.

Considere a situação em que, ao se analisar o rótulo de leite tipo B integral comercializado em determinado mercado do Distrito Federal, verificou-se que a data de fabricação e validade impressa na embalagem contemplava dia, mês e ano, lista de ingredientes, produtor/fabricante e selo do serviço de inspeção de produtos de origem animal da secretaria de agricultura do estado de Minas Gerais. Nessa situação, o produto contempla os requisitos legais para comercialização.

 

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