Questão 1596208

1596208 Ano: 2009
Disciplina: Zootecnia
Banca: IF-CE
Orgão: IF-CE

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Zootecnista
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Assinale a alternativa incorreta:

Além de conter alto valor protéico, o colostro da vaca é rico também em vitamina A e ferro.

O tipo de alimento fornecido às vacas em lactação não altera o percentual de gordura do leite, que é determinado geneticamente.

A composição do leite varia entre indivíduos, dentro e entre raças e sofre os efeitos dos fatores ambientais e genéticos.

Nos bovinos não ocorre a transferência placentária de anticorpos do sangue da mãe para o feto, por isso é necessária a ingestão de colostro pelo recém-nascido.

Alguns componentes do leite, como a lactose e a caseína são sintetizados pela glândula mamária, enquanto minerais e vitaminas provêm diretamente da corrente sanguínea.

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