Os organismos quimiotróficos se valem da quebra de compostos químicos para a produção de energia sob a forma de ATP. Eles também dependem da quebra desses compostos para a obtenção de precursores para a síntese de aminoácidos, proteínas, lipídios, polissacarídeos e ácidos nucléicos. Julgue os próximos itens, considerando os sistemas catabólicos microbianos.
I Para completar a glicólise, duas moléculas de ATP são consumidas, porém outras quatro moléculas de ATP são geradas durante a transformação de uma molécula de glicose para duas moléculas de ácido pirúvico.
II Na glicólise, após a clivagem da frutose-1,6-difosfato em duas moléculas de gliceraldeído-3-fosfato, duas moléculas da coenzima nicotinamida adenina dinucleotídeo (NAD) oxidam as duas moléculas de gliceraldeído-3-fosfato a ácido-1,3-difosfoglicérico.
III Organismos como leveduras, quando crescem em condições anaeróbias, transformam o ácido pirúvico, produto final da glicólise, em álcool etílico. Já algumas bactérias são capazes de transformar o ácido pirúvico em ácido lático.
IV Na presença de oxigênio, a partir de uma molécula de glicose, as leveduras podem gerar 38 moléculas de ATP, sendo quatro da glicólise e 34 resultantes do ciclo do ácido cítrico.
V Para os micróbios, a fermentação pode constituir uma desvantagem, pois, além de os produtos da fermentação serem tóxicos, a grande quantidade de energia retida nesses produtos não é aproveitada pelo organismo.
A quantidade de itens certos é igual a