Atualmente, barreiras sanitárias e de segurança alimentar foram
criadas por grupo de países que formaram blocos econômicos de
livre comércio, o que resultou na necessidade de adotar
tecnologias e protocolos específicos para exportar produtos mais
elaborados e com qualidade. Com relação a esse assunto e suas
implicações, julgue os itens a seguir.
A comercialização de carne avícola desossada e processada
no mercado aumentou. Essa demanda incentivou a criação
de lotes separados por sexo, sendo que os machos, com
exigência nutricional maior que as fêmeas, são destinados à
fabricação de produtos processados. Já com as fêmeas, a
carcaça é comercializada inteira.Provas
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