O coeficiente de partição é utilizado na recuperação de fármacos biotecnológicos a partir de culturas bacterianas.

O carácter lipofílico dificulta a extração de fármacos dos fluídos biológicos para fins de monitoramento terapêutico.

O carácter hidrofílico da substância dificulta a distribuição de óleos flavorizantes entre as fases aquosa e oleosa de emulsões.

Nenhuma das alternativas.