Acerca dos serviços ligados à copa, analise.

I. A limpeza de pratos e talheres com álcool é uma medida de higiene e serve para dar maior brilho aos utensílios.

II. Os vincos da toalha, ao ser estendida, devem ficar no centro da mesa.

III. A faca é colocada ao lado direito do prato, com o corte voltado para o prato.

Está(ão) correta(s) apenas a(s) afirmativa(s)