Em um procedimento experimental, os alunos do Curso Técnico de Química reproduziram em laboratório o processo de extração de óleo de soja e o beneficiamento típico utilizado na indústria de óleos vegetais. Para isso, os alunos foram divididos em dois grupos que executaram os mesmos procedimentos, com exceção do preparo da matéria prima, conforme exposto na tabela abaixo:



Nesse experimento, abordam-se vários assuntos da Química e dos Processos Químicos. Assinale a alternativa que NÃO associa de forma correta esses procedimentos com o assunto a ser estudado.