Magna Concursos
153075 Ano: 2018
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: IPHAN
Provas:

Julgue o item seguinte, a respeito de áreas e etapas da agricultura nas quais são aplicadas tecnologias no ciclo produtivo de produtos agrícolas.

Na conservação de alimentos, os inibidores de etileno têm sido ferramentas úteis no manejo pós-colheita de muitos frutos em substituição à refrigeração, pois são mais eficientes em retardar o amadurecimento e a senescência de frutas climatéricas.

 

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