Refrigerante é uma bebida não alcoólica e não fermentada, fabricada industrialmente, à base de água mineral e açúcar, podendo conter edulcorante, extratos ou aroma sintetizado de frutas ou outros vegetais e gás carbônico. A quantidade de açúcar (C12H22O11) presente em uma lata de refrigerante com açúcar é, em geral, 37g, com pequenas variações. No organismo, a sacarose é oxidada por meio de uma série de reações, cuja reação global pode ser representada pela equação não balanceada: C12H22O11 + O2 → CO2 + H2O
Considerando essas informações, a massa, em gramas, de dióxido de carbono liberada quando da ingestão de uma lata de refrigerante é, aproximadamente:
Dados: C = 12; H =1; O = 16
