O consumo de nutrientes é o principal fator que limita a produção de caprinos, e estimular o consumo pelo animal é componente chave no desenvolvimento de rações e estratégias de alimentação.

Os caprinos devem receber na sua alimentação os nutrientes necessários para que possam expressar sua capacidade produtiva e reprodutiva.

Os caprinos são animais herbívoros e ruminantes, portanto, devem ser alimentados com vegetais. As plantas forrageiras não são fundamentais para manter as condições ideais de funcionamento do rúmen e para a digestão dos nutrientes.