A deficiência dietética de Folato é comum. Na maioria dos indivíduos com deficiência de Folato há um elemento nutricional. Nota-se que em países que adotaram o enriquecimento dos alimentos com Ácido Fólico, a prevalência da deficiência de Folato caiu bastante. Na gravidez normal, por exemplo, há um aumento das necessidades diárias de Folato, por causa da transferência da vitamina para o feto. Nestes casos, a profilaxia com Ácido Fólico é mandatória.
São causas de deficiência LEVE de Folato por má absorção: