a elevação da temperatura das leiras de compostagem a valores de 45-65°C é benéfica para a remoção de organismos patogênicos, porém atrapalha o processo de conversão da matéria orgânica

trata-se de um processo biológico anaeróbio (ausência de O₂), que promove a biodegradação de material orgânico, formando um resíduo estabilizado (composto)

o controle da temperatura das leiras de compostagem, de forma a manter valores de 45-65°C, é realizado a partir da adição de água fria (10-20°C)

apresenta quatro fases: elevação da temperatura, degradação ativa da matéria orgânica, resfriamento e maturação