Magna Concursos
2431643 Ano: 2012
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: IF-SP
Orgão: IF-SP
Provas:
É um processo contínuo no qual um líquido ou pasta é transformado em produto seco, caracterizando-se pelo tempo relativamente curto. Esse processo é conhecido por pulverização ou:
 
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