O reagente de Benedict foi utilizado há alguns anos para identificar portadores de diabetes através da presença de açúcares redutores, principalmente a glicose, em sua urina. A presença destes confere coloração castanha no teste de Benedict (...). Hoje em dia, há formas mais modernas e precisas de identificar o diabetes. Entretanto, a simplicidade desse reagente pode nos ajudar, como instrumento didático para contextualizar o estudo dos açúcares.

( http://qnesc.sbq.org.br/online/qnesc23/a10.pdf acesso em 02/11/2015)

O reagente de Benedict deve ser preparado a partir de soluções de: