É reconhecido que as leguminosas geralmente são de pior qualidade do que gramíneas de clima temperado ou tropical.

No momento do corte, as plantas apresentam teor de umidade de 80-85%, que necessita ser reduzido a níveis de 69% para proporcionar preservação estável da forragem fenada.

A taxa de secagem pode ser favorecida também pelo uso de segadoras condicionadoras, cujos modelos principais são aqueles com batedores de dedos livres e de rolos. As primeiras são mais recomendadas para leguminosas, e as últimas, para gramíneas.

O corte pode ser manual ou mecanizado, e, se mecanizado, existem dois tipos principais de segadoras: segadora de barra e segadora de discos.

Espécies com menor relação folha/caule apresentam taxa de secagem mais rápida, uma vez que as folhas são a via natural de perda de água das plantas.