Magna Concursos
1391710 Ano: 2014
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: UERJ-SGP
Orgão: UERJ

A contagem de coliformes pelo método do número mais provável é dividida em algumas etapas. A etapa em que é utilizada a série de tubos contendo o caldo Lauril Sulfato Triptose é chamada de teste:

 

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