Para atender às exigências das indústrias e dos consumidores, os
produtores de leite estão adquirindo equipamentos, melhorando
as instalações e adotando práticas de manejo que objetivam
aumentar a produtividade e garantir a qualidade do leite até o
envio para o laticínio. Nesse contexto, para obter alta produção
de leite com qualidade, deve-se recomendar ao produtor
adicionar monensina na dieta para melhorar a eficiência
alimentar, pois esse nutriente causa diminuição da produção
de ácido propiônico e aumento da produção de ácido acético,
o que favorece a gliconeogênese.Provas
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