Em meio de cultura sintético ou semissintético, para uso de rotina, normalmente se usam açúcares simples (mono ou dissacarídeos) como fonte de carbono, na faixa de concentração de 1 a 3 %. Isto ocorre porque
concentrações maiores de tais produtos do que as mencionadas poderiam alterar a pressão osmótica no meio, restringindo, assim, o crescimento microbiano.
normalmente, os mono e dissacarídeos são difíceis de ser encontrados no mercado, além de onerarem o custo do meio de cultura.
o aumento da concentração osmótica em um meio de cultura qualquer não altera o crescimento microbiano.
independentemente de sua concentração, os mono e dissacarídeos não alteram significativamente a pressão osmótica de um meio de cultura.
o alto custo de um reagente, bem como a dificuldade de encontrá-lo no mercado, não devem ser motivos para restringir seu uso, em qualquer concentração, em laboratório.
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