Leia as afirmativas a seguir:
I. Os cereais e derivados, como arroz, trigo, centeio, cevada, milho, aveia, farinhas (de trigo, de mandioca, de milho), as massas, os pães, os biscoitos, a tapioca, o cuscuz, o macarrão, a polenta e a pipoca são exemplos de alimentos que contêm carboidratos complexos. II. A hipófise humana é uma pequena glândula, um corpo ovoide, com tamanho semelhante de uma ervilha, também conhecida como glândula pituitária. A hipófise está localizada abaixo do hipotálamo, posteriormente ao quiasma óptico, em uma depressão em forma de sela do osso esfenoide, denominada fossa hipofisária. É coberta superiormente pelo diafragma da sela, circular, da dura-máter.
Marque a alternativa CORRETA: