A fundação de Brusque está associada ao fracasso inicial do povoamento açoriano. Os colonos ilhéus localizaram-se na região e ocuparam-se inicialmente do comércio de madeiras.

Brusque foi uma das vilas fundada pelo Dr. Hermann Blumenau, iniciador de uma obra no ano de 1850, que até hoje colhe admiração, respeito e grande reconhecimento.

Brusque foi fundada por Andreas Thaler, que trouxe o primeiro grupo de 82 famílias de imigrantes austríacos, que deram origem à cidade em 1933.

Brusque foi a primeira colônia alemã em Santa Catarina e foi povoada por imigrantes provenientes, em sua maioria, das regiões Hunsruch e Eifel, no sudeste da Alemanha.

Brusque nasceu no processo de ocupação das terras catarinenses no século XIX, por imigrantes europeus, notadamente alemães, italianos e poloneses.