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2622019 Ano: 2022
Disciplina: Enfermagem
Banca: Consulplan
Orgão: ISGH

De acordo com a classificação das dietas hospitalares, relacione adequadamente as colunas a seguir.

1. Dieta branda.

2. Dieta pastosa.

3. Dieta leve.

( ) Consistência espessada (presença de farináceos ou espessantes artificiais), constituídas de líquidos e alimentos semissólidos, cujos pedaços se encontram em emulsão ou suspensão.

( ) Dieta que proporciona repouso digestivo e fornece quantidade adequada de nutrientes semelhante à dieta bruta.

( ) Caracteriza-se, principalmente, pela atenuação da textura dos alimentos por meio do processo de cocção das fibras e de verduras, legumes, frutas e tecido conectivo das carnes, com a finalidade de facilitar o trabalho digestivo.

A sequência está correta em

 

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Técnico de Enfermagem (HGWA)

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