Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), cerca de 85% das doenças conhecidas estão relacionadas à água. Algumas doenças de origem hídrica são causadas por determinadas substâncias químicas, presentes na água em concentrações, em geral, superiores às especificadas nos padrões para águas de consumo humano. Essas substâncias podem existir naturalmente no manancial ou resultarem da poluição. Entre as doenças de origem hídrica, o saturnismo é provocado por excesso na água de