Questão 1864183

1864183 Ano: 2019
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: UniFil
Orgão: Pref. Marilena-PR

Provas:

Nutricionista
Provas ×

Tecnologia de AlimentosMétodos de Conservação dos Alimentos

Sobre o descongelamento de alimentos, assinale a alternativa correta.

Deve ser efetuado em condições de refrigeração à temperatura inferior a 10ºC, em forno de microondas quando o alimento for submetido imediatamente à cocção ou sob água corrente.

Deve ser efetuado em condições de refrigeração à temperatura inferior a 5ºC ou sob água corrente.

Deve ser efetuado em condições de refrigeração à temperatura inferior a 10ºC, em forno de microondas quando o alimento for submetido imediatamente à cocção ou diretamente na cocção.

Deve ser efetuado em condições de refrigeração à temperatura inferior a 5ºC (cinco graus Celsius) ou em forno de microondas quando o alimento for submetido imediatamente à cocção.

Provas

Questão presente nas seguintes provas

Nutricionista

25 Questões

Provas

Nutricionista

Acesse sua Conta

Crie uma Conta