É uma das modalidades do cultivo fora do solo, consiste em cultivar as plantas com as raízes imersas em uma solução nutritiva completa, devidamente oxigenada. Tal método é indicado para espécies folhosas de pequeno porte, que não necessitam de estruturas de sustentação complexas. De acordo com o livro Olericultura Geral: princípios e técnicas, de Jerônimo Luiz Andriolo, como é denominado o método descrito acima?