A embalagem tem que atender aos seguintes requisitos: ser confeccionada em material atóxico até certo limite; ser compatível com o produto; dar ao produto proteção sanitária, independente da proteção contra a passagem de luz e umidade; ter resistência ao impacto.

A embalagem adequada ao alimento deve ter boa aparência, resistência ao impacto, não ser tóxica, fornecer proteção sanitária e proteção do alimento contra a passagem de umidade, de gases e, quando necessário, da luz.

Não importa a aparência nem a proteção sanitária da embalagem, desde que não seja tóxica, seja leve e grande o suficiente para caber o produto, e seja economicamente viável.

A embalagem deve dar proteção sanitária ao alimento e ser feita de material atóxico, independente da sua aparência, de dar proteção contra a passagem de umidade, de gases e da luz, e de ter resistência ao impacto.