2240878
Ano: 2015
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: CEPERJ
Orgão: Pref. Saquarema-RJ
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: CEPERJ
Orgão: Pref. Saquarema-RJ
Provas:
A temperatura máxima e período de tempo em que as sobremesas, frios e laticínios podem ser manipulados, respectivamente são:
