Sobre a análise de alimentos para animais, considere as seguintes afirmativas:
I- A análise de alimentos para suplementação é um dos principais pontos a serem observados no contexto da nutrição animal. A determinação das substâncias nutritivas dos alimentos fornecidos aos animais é importante a zootecnistas, agrônomos e veterinários que lidam com nutrição.
II A análise físico-química de alimentos para uso animal contempla a extração de células, ligninas, celulose, fungos e leveduras.
III Um estudo mais completo dos alimentos e forragens compreenderá o conhecimento das propriedades gerais: aspecto, aroma, sabor, alterações, estrutura microscópica e, ainda, a determinação do teor das substâncias nutritivas, por intermédio das análises aproximativas. Além da análise aproximativa de um alimento, o nutricionista deseja conhecer também sua digestibilidade, isto é, a parte do alimento que estaria disponível para o animal.
IV Um dos métodos utilizado para análise é o método de Weende e foi proposto por Henneberg em 1864. Por esse método é que se tem a análise aproximativa dos alimentos.
A opção em que todas as afirmativas estão corretas é: