Na estrutura de uma mesa de mixagem, denominam-se de canais os caminhos percorridos pelos sinais de áudio.

Os canais de entrada (input channel) são os acessos pelos quais pode-se inserir os sons de instrumentos e microfones na mixagem, enquanto os canais de saída (output channel) contêm o resultado final, isto é, os instrumentos já misturados.

A mesa de mixagem permite controlar individualmente os diversos sinais eletrônicos de áudio vindos de cada instrumento ou fonte sonora (voz, microfone, etc.).

As mesas digitais são mais compactas que as analógicas e oferecem ótima qualidade na mixagem do áudio, mas não têm compatibilidade com os modernos equipamentos de som lançados no mercado.

Os botões de equalização, quando posicionados no centro, não efetuam qualquer alteração; movendo-os para a esquerda, consegue-se reduzir a respectiva faixa de frequências – graves (bass), médios (mid) e agudos (treble), enquanto movendo-os para a direita obtém-se uma acentuação da faixa.