Magna Concursos
424839 Ano: 2016
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: FUNCAB
Orgão: EMSERH-MA
Provas:
O processo de conservação de alimentos que age por ação direta sobre o microrganismo, através do calor, chama-se:
 

Provas

Questão presente nas seguintes provas

Nutricionista

50 Questões