3525446
Ano: 2024
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: ADM&TEC
Orgão: Pref. Iguaracy-PE
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: ADM&TEC
Orgão: Pref. Iguaracy-PE
Provas:
O método indicado para a conservação de alimentos
que busca reduzir o crescimento de microrganismos
sem alterar significativamente as propriedades
sensoriais é chamado:
