Considerando os procedimentos de inspeção e tecnologia da produção de leite do tipo A, julgue os itens que seguem.
Granja leiteira é o estabelecimento destinado à produção, à pasteurização e ao envase de leite pasteurizado do tipo A para o consumo humano, podendo, ainda, elaborar derivados lácteos a partir de leite de sua própria produção.
