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Respondida
2774608
Ano:
2023
Disciplina:
Veterinária
Banca:
FUNDATEC
Orgão:
Pref. Uruguaiana-RS
Provas:
Médico Veterinário
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A redutase é uma prova realizada no leite cru. Essa prova indica se há:
A
Mistura de tipos de leite.
B
Pasteurização insuficiente.
C
Elevada quantidade de bactérias no leite cru.
D
Elevada quantidade de gordura no leite.
E
Alteração na viscosidade do leite.
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