Um paciente de 50 anos, do sexo masculino, trabalhando em curtume por 30 anos, deu entrada no serviço de saúde ocupacional da empresa com quadro de diarreia abundante, com fezes semelhantes à água de arroz, acompanhado de cólicas e vômitos. Refere ainda parestesias de membros inferiores. Ao exame, estava desidratado, com peristaltismo aumentado, pequenas lesões acastanhadas, confluentes com telangiectasias.
Qual a suspeita diagnóstica diante desse quadro?