O ácido oxálico está presente em diversos alimentos, principalmente nas folhas de vegetais, como a acelga suíça, a beterraba, o espinafre e o ruibarbo. Também é encontrado no amendoim e no cacau. Trata-se um ácido dicarboxílico, de fórmula molecular C₂H₂O₄.

Considere as massas atômicas C: 12g mol^–1, H: 1g mol^–1 e O: 16gmol^–1.

A massa molecular do ácido oxálico, em g mol^–1, é