O bico de búnsen é um aparelho ligado a um gás inflamável (geralmente o GLP), usado para aquecimento de misturas não inflamáveis. Com a combustão forma-se uma chama que apresenta algumas zonas que devem ser observadas durante o aquecimento. Sobre estas zonas, destaca-se uma em particular por ser muito luminosa e ter temperatura variando entre 530 oC e 1540 oC. Esta zona da chama que apresenta essas características é conhecida nos meios científicos como: