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A infecção por toxoplasmose geralmente ocorre pela ingestão de alimentos ou água contaminados com oocistos do parasita, encontrados nas fezes de gatos infectados, ou pela ingestão de carne crua ou mal cozida contendo cistos do parasita. Na maioria dos casos, a toxoplasmose é assintomática ou causa sintomas leves semelhantes aos da gripe.