Ao primeiro sinal de nefropatia diabética, deve ser orientada a ingestão de dieta hiperproteica para pessoas portadoras de diabetes mellitus tipo 2.

O consumo de farelo de aveia, rico em fibras solúveis, acelera o trânsito intestinal, causando diarreia, o que resulta em um quadro de hipoglicemia e, por isso, deve ser desestimulado.

A ingestão de frutas mais maduras ou na forma de suco, bem como vegetais cozidos, têm maior efeito sobre a glicemia.

A ingestão de alimentos ricos em potássio, como as castanhas, a ervilha e o gérmen de trigo, previnem a instalação da nefropatia diabética.

Ao longo do dia, recomenda-se que a pessoa portadora de diabetes mellitus tipo 2 deva ingerir de 6 a 11 porções de carboidratos, fracionadas em três refeições.