De acordo com a RDC nº 216/04, é CORRETO afirmar que a higienização é a operação que compreende duas etapas, sendo elas:
A redução, por método físico e a redução, por agente químico.
A desinfecção e a desinfestação.
A climatização e a esterilização.
A limpeza e a desinfecção.
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