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Respondida
715214
Ano:
2018
Disciplina:
Enfermagem
Banca:
FUNDEP
Orgão:
Pref. Bom Jesus do Amparo-MG
Provas:
Enfermeiro
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Dietas
Processo Nutricional
Sobre as vitaminas, assinale a alternativa
CORRETA
.
A
São compostos inorgânicos e nutrientes essenciais de que o organismo necessita em grandes quantidades.
B
Os alimentos não podem ser trocados pelas vitaminas, pois sem a ingestão da comida, o organismo não consegue absorvê-las.
C
A vitamina D é importante na prevenção e cura do raquitismo, e é no fígado que ela é convertida na forma metabolicamente ativa.
D
As vitaminas lipossolúveis são mais facilmente perdidas durante o armazenamento e cocção dos alimentos do que as vitaminas hidrossolúveis.
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