Relacione as colunas e, em seguida, assinale a alternativa correta.
| (1) Calzone |
( ) Espécie de rocambole recheado (tipo de
pizza).
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| (2) Cannelloni |
( ) Massa feita com batatas, farinha de trigo
e ovos, cortada ou enrolada em
pequenos pedaços.
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| (3) Cappelletti |
( ) Massa cilíndrica recheada tradicionalmente
de ricota e levada ao forno com
algum molho.
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| (4) Gnocchi |
( ) Massa cortada em formato circular de
aproximadamente 5 cm de diâmetro,
normalmente recheada com carne e
moldada à mão com apenas 2
movimentos.
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